【生活防衛】病気を未然に防ぐ台所の知恵|薬剤師×調理師が作った健康動画を公開!

食事と健康 Healthy Eating

Healthy Cooking Methods to Prevent Lifestyle Diseases

Golden Week is great for delicious food, but be careful not to overeat or stay totally inactive during the long holiday.

I made a video explaining healthy cooking methods to help prevent lifestyle diseases and keep your diet balanced.

I actually got my chef’s license this year, so please check out the video to celebrate this milestone with me!

休み明けに体が重い人へ|食べすぎを防ぐ小さな工夫

「休みの日が続くと、つい食べすぎてしまう」

「外食やお菓子が増えて、体が重い」

「連休明けに体重計に乗るのが少し怖い」

そんなことはありませんか?

休みの日は、外食をしたり、家でゆっくり食べたり、ついついお菓子をつまんだりしやすくなります。

旅行先で名物を食べる。

家族でごちそうを食べる。

コンビニやスーパーで好きなものを買う。

たまには、そういう楽しみも大事です。

でも、食べすぎには少し注意が必要です。

休みの日は、食べすぎやすい条件がそろっている

長い休みは、どうしても生活リズムが乱れやすくなります。

夜ふかしをする。

朝起きる時間が遅くなる。

食事の時間がずれる。

家でゴロゴロする時間が増える。

こういう生活が続くと、気づかないうちに体重が増えてしまうことがあります。

「ちょっとだけ」のつもりでも、何日も続くと意外と大きいです。www

特に、甘いもの、脂っこいもの、塩分の多いものは、食べすぎに注意したいところです。

もちろん、完全に我慢する必要はありません。

美味しいものを楽しむことも、生活の中では大切です。

我慢ばかりでは続きませんし、せっかくの休みも楽しくなくなってしまいます。

大事なのは、食べる量とバランスです。

食べすぎた次の食事で整えればいい

食べすぎたからといって、すぐに落ち込む必要はありません。

大切なのは、そのあと少し整えることです。

たとえば、

  • たくさん食べた次の食事は少し軽めにする
  • 野菜を意識して食べる
  • 汁物を取り入れる
  • ゆっくりよく噛んで食べる
  • 夜遅くに食べすぎない
  • 甘い飲み物を控えて、お茶や水にする

こういう小さな工夫だけでも、食生活の乱れを防ぎやすくなります。

「食べすぎたから全部ダメ」ではなく、
次の食事で調整する。

この考え方の方が、無理なく続けやすいと思います。

休みの日こそ、少しだけ体を動かす

食べすぎと一緒に注意したいのが、運動不足です。

休みの日だからといって、ずっと家でゴロゴロしていると、体が重くなりやすいです。

本格的な運動をしなくても大丈夫です。

散歩だけでも十分です。

たとえば、

  • 近所を歩く
  • 公園に行く
  • 買い物に歩いて行く
  • 階段を使う
  • 食後に少しだけ歩く

こうした軽い運動でも、体を動かすきっかけになります。

食べた分を全部運動で消費しようと考えると大変です。

でも、体を動かす習慣を少し入れるだけでも、気分転換になります。

生活習慣病予防には、食事と運動の積み重ねが大切

生活習慣病を予防するためには、日頃の食事と運動の積み重ねが大切です。

食べすぎ、運動不足、睡眠不足が続くと、体に負担がかかります。

血糖値、血圧、脂質、体重などは、毎日の生活の影響を受けやすいものです。

だからこそ、休みの日でも、少しだけ健康を意識しておきたいですね。

完璧にする必要はありません。

まずは、できることを一つだけで大丈夫です。

調理の工夫で、食事は少し整えられる

今回、生活習慣病予防に役立つ食材の調理法について、動画を作りました。

食材の選び方や、調理の工夫を知っておくと、普段の食事を少し健康的にしやすくなります。

たとえば、

  • 油を使いすぎない
  • 野菜を増やす
  • 塩分を控えめにする
  • たんぱく質を意識する
  • 食物繊維を取り入れる
  • 揚げるより、焼く・蒸す・煮るを意識する

難しいことをしなくても、ちょっとした工夫で食事は変えられます。

今年、調理師の免許を取った記念として、この動画をアップします。www

薬剤師としての視点だけでなく、調理師としての視点からも、食事と健康について考えていけたらと思っています。

薬だけでなく、毎日の食事も大切

健康を守るには、薬だけではなく、毎日の食事も大切です。

もちろん、薬が必要な方は、自己判断で中止してはいけません。

薬は医師や薬剤師の指示に従いながら、日々の食事や運動も少しずつ整えていくことが大切です。

病気になってから慌てるのではなく、普段の生活の中で少しずつ整えていく。

これも、生活防衛の一つだと思います。

まとめ|食べすぎても、次で整えればいい

休みの日は、美味しいものを楽しんでよいと思います。

外食も、ごちそうも、お菓子も、生活の楽しみです。

ただし、食べすぎが何日も続くと、体が重くなったり、生活リズムが乱れたりしやすくなります。

そんな時は、

  • 次の食事を少し軽めにする
  • 野菜や汁物を足す
  • 甘い飲み物を控える
  • 夜遅くに食べすぎない
  • 少し歩く
  • 調理法を工夫する

このくらいから始めれば大丈夫です。

無理なく、楽しく、健康を守っていきましょう。

よかったら、動画も見て行ってくださいね!!(^^)/

ダイエット食についてはこちら  https://takenoko-89314.com/gennryou-syokuji/

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紹介している商品は、食生活を補助するための一例であり、病気の予防・改善・治療を保証するものではありません。薬を服用中の方、持病や食事制限のある方、妊娠中・授乳中の方、アレルギーのある方は、購入前に医師・薬剤師・管理栄養士などへ相談してください。

価格・在庫・原材料・栄養成分は変更される場合があります。購入時は販売ページの最新情報をご確認ください。

体重は毎日一喜一憂するものではありませんが、変化を知っておくことは生活習慣を見直すきっかけになります。
体重計や体組成計を使って、無理のない範囲で自分の体の変化を確認してみるのもよいですね。


休みの日の運動不足対策には、家庭用トランポリンも便利です。

外に出るのが面倒な日でも、室内で軽く体を動かせるので、食べすぎが気になる時の気分転換にもなります。

無理に激しい運動をする必要はありません。

まずは数分だけ、軽く跳ねたり足踏みしたりするところから始めてみるのもよいですね。


外食やカップ麺が続くと、野菜不足が気になることがあります。

そんな時は、青汁を食生活の補助として取り入れるのも一つの方法です。

水や牛乳、豆乳などに混ぜるだけで手軽に飲めるので、忙しい日にも続けやすいのが魅力です。

基本は食事から栄養を摂ることが大切ですが、「今日は野菜が少なかったな」という日のサポートとして活用してみるのもよいですね。

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